Angebot des Monats

 

Brot des Monats Januar

Wir präsentieren unseren 
„Kraftprotz“       500 g    4,75 €

 

Snack des Monats Januar

Wir präsentieren in 5 Sorten unseren 
„1/4-Fladen“
            je 2,05 € 

// Produktion //

Schon kurz nach Mitternacht werden die frischen Teige des Tages angesetzt, und dann muss alles Schlag auf Schlag gehen. Alle Kühl- und Backprozesse werden vom Rechner gesteuert, denn allein zum Wochenende gehen bis zu 35.000 Brötchen raus. Erst wenn danach alles wieder tipptopp sauber ist, heißt es Feierabend und bis morgen.

– Kapazität von 8 Backöfen, 7 Stickenöfen, 1 Etagenofen
– eigene Werkstatt mit Lager und Gerätewartung
– Auslieferungsflotte mit eigenen 8 Fahrzeugen

Teamgeist | Rohstoffe